Fraldinha no Forno com Batatas e Cebola

- Tempere uma peça (1,2 kg) de fraldinha. Tempere com azeite, sal, orégano e alecrim.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por 50 minutos (aproximadamente).

Depois de 50 minutos tire o papel de alumínio, coloque as batatas (já cozidas) e cebola, coloque sal e azeite na batata e cebola. Leve ao forno novamente por mais 50 minutos.

Prontinho, depois de quase 2 horas, está pronto uma deliciosa fraldinha no forno com batatas e cebola.

Para maiores informações mande e-mail para: cferreiramartins@gmail.com